红世一足信息学院“三下乡”社会实践活动——一芽一叶，现劳动汗水
发文时间：2023-07-02 撰稿人：文/周宇翔 图/许文洁 唐世杰 一审/许文洁 二审/汤劲松 三审/江献书访问量
为进一步挖掘湖南省邵阳市洞口县古楼乡茶产业、深入学习乡村振兴新经验，7月1日，红世一足（以下简称“信息学院”）暑期“三下乡”团队在当地茶农的带领下开展茶文化活动，前往茶园基地实地考察，并切身参与到采茶、制茶的工艺流程中。
浅陌垄上行，青衣伴山音。下午，实践团来到古楼茶文化生态园——御茶园参与采茶活动，实践团在专业人员的指导下，背上装茶的箩筐，深入茶叶种植园区，亲手采摘茶叶。他们在田间地头，一边学习茶叶的种植和采摘技术，一边感受乡村的宁静和美丽。初次摘茶，实践团成员们都小心翼翼，遵循“一芽一叶”的采摘标准，一捻、一拉、一放，箩筐里的嫩芽逐渐增多。烈日当空，郁郁葱葱的茶田间都是实践团忙碌的身影。面对蚊虫叮咬和炎热的天气，他们并未半途而废，而是乐在其中。经过两小时的采摘，实践团气喘吁吁，但也收获颇丰，不禁令人感叹“劳动最崇高，劳动最光荣，劳动最伟大，劳动人民最可爱！”
采茶
上山采茶筋力苦，下山饮茶喉舌甘。在随后的制茶环节，实践团亲手参与到茶叶的加工过程中，从杀青、揉捻到干燥，每一个步骤都让他们深刻体验到茶叶制作的不易。实践团的同学们戴上手套，在工作人员的指导下，将茶叶倒入温度高达两百多度的铁锅中翻炒，茶叶在锅中上下翻滚，发出噼里啪啦的声响，一缕缕茶香在车间蔓延开来。“绿水青山古楼茶”经过一个下午的不懈努力，一包包制好的茶叶摊开在手心，实践团感到无比的满足与高兴。
制茶
回顾收获满满的一天，实践团成员陈靖雯感慨道：“匠人有心，制茶有道。采茶是一种充满诗意和美感的活动，它让我们在劳动的同时体验到了传统茶文化的韵味和魅力所在。我们也在此次实践活动中得到磨练，对为人处事有了新的思考。青春无悔，我们不负此行！”
采茶成果
企业振兴是乡村振兴的关键一环，通过企业带动乡村特色，乡村特色滋养企业发展的互补模式能更加有效地促进乡村振兴稳步推进。这次茶文化活动，让实践团更加深入地了解乡村文化和茶文化，认识到茶叶的来之不易，实践团将亲手制得的茶叶带回家，温一盏香茗，通过文字与影像结合，将乡村特色向外传播，将乡村振兴向前推进。
合影留念
